Referência no ramo  de Gastronomia, o Escritório Conzatti Porto Alegre é conhecido como o escritório dos restaurantes, foi fundado em 16 de julho de 1974, com sede própria na Rua Dr. Flores, nº 105. Começou com apenas uma sala, mas foi crescendo gradativamente e atualmente possui cinco salas, sempre no mesmo endereço.O Escritório Conzatti Porto Alegre surgiu da necessidade dos escritórios de Encantado (matriz) e Nova Bréscia (primeira parceria) de enviar seus processos de registros de empresas para registro na Junta Comercial do Estado do RS, juntamente com a maioria das Repartições Públicas. A principal prioridade desse escritório era de agilizar a entrada e saída dos processos dos demais escritórios. A partir daí começamos nossos primeiros passos, visitando empresas e divulgando nosso trabalho para conquistar clientes e colaboradores, principalmente empresas de nossa região que já estavam em Porto Alegre.

Fomos crescendo devagar, e em meados da década de 80, podemos dizer que houve um fenômeno na área da Gastronomia, os Brescienses e os Encantadenses resolveram “debandar” para a Capital do Estado explorando o ramo da Alimentação (churrascarias, restaurantes, pizzarias e lancherias), e nós do Escritório Conzatti, fomos acolhendo-os e dando-lhes toda a assistência necessária para o início de suas atividades, e com eles fomos crescendo, nos tornado o escritório dos restaurantes.
Continuamos a ser referência para empresas do ramo de gastronomia na capital dos gaúchos.